Leksikon: Moraš pazit' ka'ci na vodi.

nasuvo testa

Krupniji rezanci obogaćeni slanim ili slatkim dodacima bez puno tekućine.

U sivoj zoni hranjivosti, jer nasuvo testa ne spada u nešto kašikom, no brzo se spravlja i zadovoljava mnoga nepca. Kao prilog, serviraju se isprike domaćice da nije stigla nešto bolje.

Gostima koji se preseravaju alfresco erudicijom i kulinarskom terminologijom hrvatske Marthe Stewart, ovakva jela podvalimo pod pastasciutta. Oni to vole. Takvu terminološku opulenciju. Ispunjava ih osjećajem uživanja takozvanih gotovo zaboravljenih jela koja su oni, eto samostalno, otkrili.

Kad ono...