Leksikon: Moraš pazit' ka'ci na vodi.

štanicla

Manja vrećica načinjena od papira koji dovoljno dobro obavlja zadaću vrećice neko vrijeme.

Na tržnici, kažu nam bake, ovakve štanicle su od malo “prirodnijeg”, težeg papira sa cik‐cak rezom na otvoru i služe za dodavanje 50g mase prilikom vaganja vaše narudžbe, ali i za upijanje soka zdruljanih jagoda koje piljar skrije na dnu.

Kod pekara, štanicle služe kako prodavačica ne bi zamastila sebe ili svoje radno mjesto masnoćom iz proizvoda. Nakon plaćanja, proizvod probija svojom masnoćom u vašu torbu i uskoro je svima vidljivo kako se radi o bureku sa sirom.

Naoko čiste štanicle slažu se u špajzi ili u jednoj ladici u kuhinji. Za poslije. To jest, za čvarke.

Kad ono...